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Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Ernährungspyramide

Ernährungspyramide

Anhand der Pyramide sehen Sie, dass Obst und stärkefreies Gemüse an erster Stelle der Nahrungsaufnahme stehen sollte, gefolgt von proteinreichen Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Eier, Nüssen und fettarmen Milchprodukten. Durch reine Vollkornprodukte wie Reis, Pumpernickl und Vollkornteigwaren wird ein ausgewogener Essensplan abgerundet. Weismehlprodukte sollten an aller letzter Stelle stehen bzw. gar gemieden werden.
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